يتم إنفاق جزء كبير من أرباحنا على المنتجات ، سواء أردنا ذلك أم لا. ما الذي يميزهم للغاية؟ هل يستحق الأمر دفع مبالغ زائدة مقابل هذه الأطباق الشهية؟ قرر بنفسك من خلال قراءة قائمتنا.
10. Champagne Perrier Jouet Belle Epoque Blanc de Blanc 2007 - 1200 دولار لكل زجاجة
يعتبر Perrier Jouet منذ فترة طويلة من أفضل أنواع النبيذ المرحة في العالم. هم الذين صنعوا شمبانيا النخبة ، التي تم إصدارها في عام 2007. لتصنيعها ، تم استخدام العنب ، الذي ينمو في كرم صغير ، في Cotes des Blancs. إنتاج آخر من الشمبانيا تم إنتاجه هذا العام وبيعه بهذا السعر الضخم هو الزجاجة. كانت هناك مجموعة محدودة من المشروبات ، تم رسم كل زجاجة يدويًا باستخدام أسلوب فن الآرت نوفو.
9. قهوة Luwak - 2000 دولار لكل 1 كجم
يتم إنتاج هذا المشروب النخبوي بطريقة غير عادية. تغذي حبوب البن الحيوان ، والذي يسمى نخل النخيل أو المسانج. يأكلون التوت من مزارع البن ، في حين أن الحبوب نفسها لا يتم هضمها ، ولكنها تخرج بشكل طبيعي. يقوم طاقم العمل الخاص بجمع براز الحيوانات واختيار الحبوب منها وشطفها وتجفيفها. لا توجد رائحة كريهة على القهوة. يجري في معدة هذه الحيوانات ، تتم معالجة الحبوب عن طريق الإنزيمات. وبسبب هذا ، يفقدون المرارة ، والقهوة المصنوعة منهم لها طعم فريد وحساس. هناك أسطورة عن عائلة فلاحية فقيرة كانت تكسب عيشها من بيع حبوب البن. بطريقة أو بأخرى دمر المسانغ البري حصادهم. الفلاحون الموجودون في براز الحيوانات غير المهضومة من الحبوب. بسبب الحاجة الشديدة ، قرروا شطف هذه الحبوب وتحميصها وبيعها مثل القهوة العادية. لكن الشراب الناتج كان له طعم إلهي.
8. نقانق عملاق - 2300 دولار للقطعة الواحدة
في الآونة الأخيرة ، يمكن لعشاق الطعام الذواقة الاستمتاع بأحد أغلى الوجبات السريعة في العالم. لهذا ، كان كافياً قبل يومين لطلب هذا النقانق الضخم في مطعم نيويورك 230 فيفث. بحلول الموعد المتفق عليه ، كان الطاهي قد طهيه. يبلغ طوله أكثر من ثلاثين سم. تم صنع رغيف خاص به ، باستخدام أفضل الدقيق. وضعوا داخل سجق مصنوع من لحم البقر الرخامي باهظ الثمن. في هذا الوجبات السريعة كان هناك ملفوف مع الكافيار مطهي في الشمبانيا. ربما إذا طلب الزوار هذا الطبق أكثر من مرة ، فسيتم طهيه حسب الطلب. ولكن تقرر التخلي عنها ، لأنه لمدة ستة أشهر من وجودها في القائمة ، قرر 4 أشخاص فقط تجربة هذا الطعام الشهي.
7. الزلابية الزرقاء - 2400 دولار لكل وجبة
في نيويورك ، يقدم مطعم Golden Gates المتطور طبقًا غير عادي. تم اختيار هذا المكان من قبل الروس الذين يعيشون في أمريكا. خاصة بالنسبة لهم ، يقومون بطهي الأطباق الروسية الشهيرة ، وتحسين الوصفة قليلاً. لذا ، فإن الزلابية المقدمة في هذا المطعم تشبه العادية ، باستثناء الألوان. إنه أزرق أخضر يلفت الأنظار على الفور. أصبحت الزلابية زرقاء بسبب حشوها غير المعتاد. يتم تحضير الحشوة لهم من لحم الخنزير ، قطع لحم العجل ، موس ، وكذلك إضافة غدة السمك مع اسم غير عادي للشعلة. هذا هو العنصر الأخير الذي يغير لون الطبق. إذا كنت ترغب في الاستمتاع بالزلابية غير العادية ، لتقديم وجبة مزدوجة من الطعام الشهي ، أي 16 زلابية ، ستضطر لدفع 4400 دولار.
6. البطيخ الأسود - 6100 دولار للقطعة الواحدة
في الواقع ، يحتوي هذا البطيخ على لحم قرمزي وعصير وحلو ومخملي. قشر فقط هو باللون الأسود. ظهرت البطيخ الأول بلون غير عادي في عام 1980 ، بالقرب من قرية توما ، الواقعة في هوكايدو. قبل ذلك ، كان الأرز يزرع هناك ، لكنه كان ينمو بشكل سيئ ولم يحقق الربح. لتغطية الأضرار ، بدأ اليابانيون في زراعة البطيخ ، جاعلاً إياهم علامة تجارية. كيف يتم منحهم مثل هذا اللون ، لا أحد يعرف ، لأنه يبقى سرا. ينمو البطيخ الأسود الحقيقي فقط في جزيرة هوكايدو ، ولا يتم حصاد أكثر من 10 آلاف فاكهة تزن 5-8 كجم هناك سنويًا. جميع البطيخ الأخرى مزيفة. لا يمكن للجميع الاستمتاع بالبطيخ الأسود ، فهي باهظة الثمن. في عام 2008 ، في مزاد ، تم بيع بطيخ يزن 8 كجم مقابل 6300 دولار.
5. بيتزا لويس الثالث عشر - 12000 دولار
يتم طهيها من قبل الشيف الإيطالي ريناتو فيولا. إنه بأحجام قياسية (20 سم) ، ولا يمكن أن تكون قيمته مفاجأة - 8300 يورو. ولكن مثل هذا السعر له ما يبرره ، لأنه أنه يحتوي فقط على منتجات باهظة الثمن. إضافات البيتزا - الكركند ، الكركند ، الجمبري والكافيار ، إلخ. حتى الملح خاص ونادر ولونه وردي غير عادي. يتم سكب البيتزا مع الكونياك Remy Martin Louis XIII Grande Champagne.
4. البطيخ الملكي - 12000 دولار للقطعة الواحدة
يزرع هذا البطيخ على نفس جزيرة هوكايدو على دفعات صغيرة. تعتبر مجموعة متنوعة من الجباري النخبة. تم الحصول عليها عن طريق عبور نوعين من جوزة الطيب. اليابانيون واثقون من أن هذه الفاكهة لها رائحة وطعم غير عادي ، لب دقيق من اللون البرتقالي. حتى أنهم يحبون قشر البطيخ ، الذي يشبه نمطه تلك الموجودة في المزهريات الخزفية القديمة.
3. الكمأة البيضاء - 89000 دولار للقطعة الواحدة
يعتبر الكمأ الأبيض من أغلى أنواع الفطر ، وعادة ما يباع 1 كجم بحوالي 32 ألف دولار. ولكن كلما كبر الفطر ، زادت قيمته. في مزاد في مدينة ألبا الإيطالية في عام 2017 ، تم بيع الكمأة التي تزن 850 جم (متوسط وزن هذه الفطر 20 جم) مقابل 75 ألف يورو.
2 - الشاي "دا هونغ باو" - 700000 دولار للكيلوغرام الواحد
يزرع الشاي في شمال الصين في جبال وويي. يُترجم اسمها على أنها "رداء أحمر كبير". له طعم غني ، بعد الشاي هناك طعم العسل في الفم. الرائحة جوزة نوعًا ما ، ولكن مع ملاحظات الفانيليا والتوابل. يتم حصاد الشاي الحقيقي فقط من 4 شجيرات أم ، وتبين أنه 500 غرام فقط في السنة. وفقًا للأسطورة ، يبلغ عمر شجيرات هذا الشاي أكثر من 350 عامًا.
1. كعكة الفاكهة والماس - 1.7 مليون دولار
تم بيع واحدة من أغلى الكعك في طوكيو. تم إعداده تكريما لعطلات عيد الميلاد عام 2005. استغرق الأمر ستة أشهر لتطوير حلوى غير عادية ، وأنفق شهر آخر على إنتاجها. يتم تصنيف مكونات الكيك. ولكن من المعروف أن الطاهي زينه بـ 223 ماسة.